| Buvo | |
|---|---|
| Tikras vardas | Vikas Khanna |
| Slapyvardis | Nežinomas |
| Profesija | Vyriausiasis |
| Fizinė statistika ir dar daugiau | |
| Aukštis | centimetrais- 180 cm metrais- 1,80 m pėdų coliais- 5 ’11 “ |
| Svoris | kilogramais- 82 kg svarais 181 svaras |
| Kūno matavimai | - Krūtinė: 40 colių - Liemuo: 32 coliai - bicepsas: 12 colių |
| Akių spalva | Juoda |
| Plaukų spalva | Juoda |
| Asmeninis gyvenimas | |
| Gimimo data | 1971 m. Lapkričio 14 d |
| Amžius (kaip ir 2016 m.) | 45 metai |
| Gimimo vieta | Amritsaras, Pendžabas, Indija |
| Zodiako ženklas / Saulės ženklas | Skorpionas |
| Tautybė | Indėnas |
| Gimtasis miestas | Amritsaras, Pendžabas, Indija |
| Mokykla | Nežinomas |
| Kolegija | „Welcomgroup“ absolventų viešbučių administravimo mokykla, Manipuras, Indija Kornelio universitetas, Niujorkas, JAV Niujorko universitetas, Niujorkas, JAV |
| Švietimo kvalifikacija | Svetingumo vadybos laipsnis |
| Šeima | Tėvas - Vėlinė Davinder Khanna Motina - Bindu Khanna  Brolis - Nishant Khanna (vyresnysis) Sesuo - Radhika Khanna (jaunesnė)  |
| Religija | Induizmas |
| Pomėgiai | Daryti jogą, klausytis muzikos |
| Ginčai | 2015 m. Rugsėjo mėn. Virėjas Vikas Khanna netyčia tapo ginčo dalimi, kai paprašė ministrą narį Narendros Modi autografuoti Nacionalinę vėliavą, kurią premjeras mielai įpareigojo. Bet ko užrašymas ant Nacionalinės vėliavos laikomas Indijos vėliavos kodo pažeidimu. Po ginčo oficialus vyriausybės paskelbtas pareiškimas uždraudė visas tokias pretenzijas sakydamas, kad PM pasirašytas audinys buvo meno kūrinys, sukurtas Channos fiziškai neįgalios įvaikintos dukters, o ne Nacionalinė vėliava. |
| Mėgstamiausi dalykai | |
| Megstamiausias maistas | Aaloo Methi, kreminė vištiena Tikka Masala |
| Mėgstamiausios virtuvės | Butano ir Tibeto virtuvės patiekalai |
| Mėgstamiausia knyga | Ričardo Bacho „Jonathan Livingston Seagull“ |
| Mėgstamiausias tikslas | Marokas |
| Mėgstamiausias virėjas | Gordonas Ramsay |
| Mėgstamiausi restoranai | elBulli (Ispanija), Sasuma (Gudžaratas) |
| Mėgstamiausi filmai | Holivudas : „Shawshank“ išpirkimas, prieš vidurnaktį Bolivudas : Dilwale Dulhaniya Le Jayenge |
| Merginos, reikalai ir kita | |
| Šeiminė padėtis | Nevedęs |
| Reikalai / draugės | Nežinomas |
| Žmona / sutuoktinė | Nėra |
| Vaikai | Dukra - Nėra Jie yra - Nėra |
Keletas mažiau žinomų faktų apie Viką Khanna
- Ar Vikas Khanna rūko: nežinoma
- Ar Vikas Khanna vartoja alkoholį: nežinoma
- Vikas gimė turėdamas „Club Foot“ - būklę, kai kojos kaulai nėra tinkamai sulygiuoti ties sąnariu ir gali atrodyti taip, tarsi būtų pasukti į šoną. Dėl šios būklės jis negalėjo vaikščioti iki 13 metų.
- Dėl minėtos būklės Vikas negalėjo judėti, todėl didžiąją laiko dalį turėjo praleisti virtuvėje, kur močiutė gamins maistą šeimai. Matydamas, kaip močiutė gamina maistą, Vikas susidomėjo tuo pačiu.
- Įkvėptas brolio, Vikas pirmiausia nusprendė imtis inžinerijos, tačiau vėliau dėl menkų matematinių įgūdžių atsisakė šios idėjos.
- Būdamas 17 metų Vikas įsteigė nedidelę pokylių salę, pavadintą Lawrence sodai , kur jis buvo ir mažųjų kačiukų vakarėlių, ir šeimos organizatorių organizatorius, ir maitintojas.
- Kelerius metus virėju praleidęs Indijoje, Vikas emigravo į JAV tęsti svetingumo kursų. Šiuo tikslu jis dalyvavo Kornelio universitete ir Niujorko universitete.
- Iš pradžių jis stengėsi pažymėti JAV. Nepaisant to, kad dirbo padavėju ir įgijo reikiamos patirties, galimybės patekti į virtuvę jam atrodė niūrios. Vienu metu jis sumanė grįžti į Indiją, bet žvaigždės turėjo ką kita. Interviu aiškindamas tai jis pasakė, kad girdėjo ką nors kalbant apie 300 porcijų bet kokio užkandžio poreikį. Reaguodamas į reikalavimą, jis gamino ir nunešė gudžarati patiekalą „Dhokla“ nurodytu restorano adresu. Vietos savininkas buvo taip sužavėtas, kad jam akimirksniu pasiūlė vykdomojo virėjo postą „Salaam Bombay“ restoranas , Niujorkas.
- 2006 m. Vikas pasirodė garsiojoje Gordono Ramsay Amerikos televizijos serijoje, pavadintoje Virtuvės košmarai.
- 2009 m. Gruodžio 2 d. Jis įkūrė restoraną vardu Junoon Manheteno Flatiron rajone.
- Junoon buvo apdovanotas „Michelin“ žvaigžde „Michelin“ vadovas 5 metus iš eilės nuo 2010 m. „Michelin Guide“ yra seniausias Europos viešbučių ir restoranų informacinis vadovas, kuriuo „Michelin“ žvaigždės už puikumą apdovanojamos kelioms pasirinktoms įstaigoms; žvaigždės įsigijimas ar praradimas gali turėti dramatišką poveikį restorano sėkmei.
- Įdomu tai, kad Vikas kartu surengė 3 iš eilės Master Chef India sezonus iš 2 į 4 sezoną.
- 2012 m. Gegužės mėn. Vikas ruošė lėšų rinkimą prezidentui Obamai Rubino Artino muziejuje, Niujorke.
- Jis yra ES geros valios ambasadorius Šypsenos fondas, fondas, kurio tikslas - supažindinti žmones su nepakankamos mitybos priežastimis ir pasekmėmis.
- Kartą Vikas atsisakė „Bollywood Film“ kūrėjo Karano Joharo pasiūlyto vaidmens, teigdamas, kad kulinarijos sritis visada bus jo prioritetas.
- Jis pasirodė „ Seksualiausias vyras gyvas žurnalo „Žmonės“ sąrašas. Be to, „Niujorko valgytojo“ tinklaraštyje jis buvo išrinktas karščiausiu Niujorko virėju 2011 m.
- Jis taip pat yra Maisto gaminimas visam gyvenimui ir SAKIV Organizacijos, kurios rengia gastronominius renginius visame pasaulyje, remdamos įvairias pagalbos pastangas ir supratimo problemas.
- Vikas yra parašęs daugybę tokių knygų kaip „Indijos prieskonių istorija“, „Šiuolaikinės Indijos kulinarija“, „Skoniai pirmiausia“, „Utsav“ ir kt.
